Ingrédients (pour 1 personnes) :
- 1 tranche de pastèque
- 1 Carré frais
- 1/2 oignon rouge
- vinaigre balsamique
- sel et poivre
Préparation :
Dans une assiette, disposez une tranche de pastèque dont vous aurez précédemment enlevé la peau et les pépins.
Placez sur la pastèque un Carré frais.
Emincez le 1/2 oignon rouge en lamelles. Et Disposez-les sur la pastèque, à côté du Carré Frais.
Salez, poivrez, et ajoutez un bon trait de vinaigre balsamique!
C'est une excellente recette pour l'été, et le mélange pastèque- Carré frais-oignons est aussi surprenant que succulent!
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